Rossana Girotto, poetessa e giornalista di Sesto Calende, dedica un interessante articolo all’olio extra vergine d’oliva, una delle sue passioni, e, in particolare, al nostro Olio extra vergine d’oliva!
Come Mafe de Baggis attesta su Punto Informatico, pure noi vi semplichiamo la vita con cibo buono e genuino… E senza trucchi e senza inganni, aggiungerei!
Trash food, orgogliosamente ospitato tra i blog di San Lorenzo, e magistralmente animato da Gianna Ferretti, preside della Scuola di San Lorenzo, nonchè docente presso l’istituto di Biochimica della Facoltà di Medicina e Chirurgia e della Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione dell’Università Politecnica delle Marche, è considerato da Kela Blu, food tabloid all’italiana, tra i migliori 10 blog del 2007 che forse non tutti hanno letto!
Brava Gianna!
E per voi, buona lettura!
L’Italia, secondo il Corriere della Sera, è leader in Europa in quanto superfici coltivate a biologico (via Kelablu).
E San Lorenzo non è da meno, aumentando di anno in anno la sua selezione di prodotti interamente biologici, dall’olio [IT|CH] ai pomodori pelati [IT|CH], al riso [IT|CH], alla pasta [IT|CH]e chi più ne ha più ne metta!
E così anche San Lorenzo ha partecipato alla crescita del 16%, nel 2007, della produzione di pasta e riso biologici!
Il Franciacorta d.o.c.g. millesimato San Lorenzo non è un semplice vino, tanto meno un prosecco o un “bollicine”: è un Signor Franciacorta, con un corpo e un’aromaticità indimenticabili!
E non siamo gli unici a rendersene conto! Date un occhio qui!
La diffusione dei veri sapori piemontesi (e italiani).
L’impegno nel biologico (verso la metà della pagina).
Due tra i tanti pregi di un’azienda che s’impegna davvero ad avere un contatto con la sua clientela!
Tornare dalle vacanze e trovare questo, beh, fa sempre piacere!
Sara Maternini, la country-blogger di San Lorenzo per la Gran Bretagna nonché curatrice della Cucina di San Lorenzo, ha avuto l’onore della homepage come Photo of the Day di Serious Eats per tutta la giornata di ieri (e per la verità c’è ancora adesso mentre scrivo!) con la foto della sua ricetta delle Roselline di Coppa di Parma San Lorenzo: grande Sara! 
[Come dite? Cosa c’è di così importante? Facile: Serious Eats è semplicemente la più grande, reputata e frequentata community di appassionati di cucina, vino e gastronomia. Del mondo.]
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Francesco Arrigoni è uno dei (posso dire pochi senza che si offenda nessuno?) giornalisti enogastronomici che apprezzo: non è mai sopra le righe, rifugge dai luoghi comuni e dalle ovvietà che anche in questo settore abbondano. Questo suo pezzo sul mondo del vino, per esempio, secondo me è imperdibile.
Ieri ci ha fatto la sorpresa di dedicare a San Lorenzo un suo pezzo su Magazine, il settimanale del Corriere della Sera che trovate in questi giorni in edicola. Grazie Francesco, e quando potrai, vieni a trovarci a Imperia!
[Clicca sull’immagine della testata per visualizzare tutto l’articolo, oppure leggi il testo qui]
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E’ stato proprio nel giorno di San Lorenzo, il 10 agosto, che Il Sole 24 Ore (il maggior quotidiano economico italiano), ha parlato di… San Lorenzo, nel senso di San-lorenzo.com. Per leggere l’articolo, clicca qui (o sull’immagine qui accanto).
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