Il blog di San Lorenzo

(a un clic da te)

Archivio della Categoria 'Food blogs'

29 Maggio 2007

IVLPN!

Sì, IVLPN, ovvero: Il vino lo portiamo noi!

Si chiama così la nuova iniziativa di San Lorenzo: ogni mese 10 fortunati saranno con noi dietro le quinte di un grande ristorante italiano, con lo chef a disposizione per domande, foto, filmati, e per raccontare tutto online. I dettagli qui.
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5 Aprile 2006

Blog Tastings

SL Hard-feeded blog eventInutile che lo nascondiate, tanto lo so: qua e là i blogger organizzano incontri, serate, cene, merende, degustazioni… Come quella che sabato prossimo riunirà un gruppetto di scelti foodbloggers torinesi al ristorante ‘l Birichin di Torino. Si ritrovano per una degustazione di birre Un Tocco di Zenzero, La cuoca petulante, Delicious e Tirebouchon. Io non potrò esserci, ma ho pensato di mandare qualche prodotto San Lorenzo da provare in abbinamento (cosa non facile, qualche aiuto potete trovarlo qui) con le birre che assaggeranno (speriamo che poi ci raccontino com’è andata).

Tutto questo per dirvi: se avete in programma Blog-cene, Blog-merende, Blog-degustazioni, Blog-meetings, mandatemi una riga per tempo,  oppure scrivete nel Wiki data, tema, indirizzo, ecc., e sarà un piacere inviarvi qualche prodotto San Lorenzo. E chissà, magari una volta o l’altra, insieme ai prodotti, arrivo anch’io :-) (more…)

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31 Marzo 2006

Tromboni e shampiste

Paolo MarchiTremate voi, o shampiste che osate postare nei vostri miseri e insulsi blog! E’ l’ora dei giornalisti professionisti, mica robetta, che con un ritardo di quattro o cinque anni spesi a sentenziare circa l’inutilità somma e riprovevole dei blog, si piegano controvoglia uno dopo l’altro ad aprirne essi stessi, ma mica come i nostri: tanto tanto professionali, signora mia. Io, naturalmente, sto con le shampiste.

[Ogni riferimento alla maleducata invettiva rivolta ai bloggers dal giornalista professionista (ci tiene ai titoli) Paolo Marchi per annunciare la prossima apertura del suo blog è del tutto intenzionale].
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17 Marzo 2006

Massimo Bernardi lascia Peperosso

Massimo Bernardi lascia Peperosso. Sembra probabile un suo passaggio dai monitor ai teleschermi di Gambero Rosso TV.
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11 Marzo 2006

BBM CookBook: grazie Gaia!

Cucinare il Riso Tutto parte, in questa storia, da Massimo (abbiamo net-vissuto a lungo insieme). Ecco com’è andata.
Massimo BernardiPeperossoFoodies2005Pesto al BloggerSandra aka Un Tocco di ZenzeroBBM CookBookCucinare il RisoGaia aka Sogni&Pensieri.
Oggi ho ricevuto da Gaia, accompagnato da una sua letterina vergata a mano, il bel libriccino di Neva Finucci Cucinare il Riso, pubblicato dal raffinato Maria Pacini Fazzi Editore. E’ così che una delle tante meravigliose imprevidibili catene di connessioni cui la rete dà vita, è arrivata fin qui.

Da domani potrebbero prendere forma in qualche modo le seguenti correlazioni:

  • Il libro che ho ricevuto è sul riso, e giusto un paio di giorni fa è sbarcato in rete il blog del mio amico Carlo Zaccaria, che il riso - e quello buono! - lo produce: magari gliene parlo, e ci viene in mente qualcosa.
  • Gaia ha scoperto di essere celiaca: come la mia amica Letizia Saturni, che alla celiachia ha dedicato il suo blog, Not only gluten free: magari si parlano, e ne viene fuori qualcosa.
  • Il libro che ho ricevuto da Gaia è pubblicato nella bella collana I Mangiari, piccole preziose monografie culinarie, e io è da una vita che vorrei vendere, insieme ai prodotti, anche una bella monografia, ben fatta ma economica: magari mi viene in mente qualcosa.
  • A ideare e coordinare questo BBM è stata Sandra, che lo sa fare benissimo: magari ne facciamo un altro insieme, vediamo se ci viene un’idea.
  • Eccetera…

Non è un posto meraviglioso, la rete?
Grazie Gaia, grazie Sandra!
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7 Marzo 2006

Trofie al pesto o トロフィエ アル ペースト?

Le nostre Trofie al Pesto (トロフィエ アル ペースト), con tanto di bella foto (con la ricetta superclassica con patate e fagiolini!), sono sbarcate in Giappone? Così sembrerebbe, stando a questo post. Chissà se sono piaciute… qualcuno ci aiuta a tradurre? Grazie!
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1 Marzo 2006

Ma qualcuno, il nostro pesto, l’ha bocciato

Bocciati da Stefano, nel suo Mangiarebene.it, con un sonoro 5, per di più di incoraggiamento, che altrimenti ci meriteremmo un severo "non classificato". Buone le trofie, dice in sostanza, ma pesto niente di speciale, anzi, al pesto assegna addirittura un 3!
Va detto che Stefano ci si è messo con metodo e con impegno: un impegno che mi pare giusto onorare e ricambiare segnalando da qui le sue valutazioni. Chissà, magari qualcuno ha voglia di prendere le nostre difese :-)

Grazie in ogni caso a lui, e grazie a tutti quelli che stanno scrivendo e discutendo di noi. Vi ricordo di segnalare il link ai vostri post dedicati a Pesto al Blogger! nella nostra area wiki.
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17 Febbraio 2006

Per fortuna qualcuno pensa a me!

Ebbene sì: c’è qualcuno che - ricevendo la sua dose di Pesto al Blogger! - ha voluto pensare anche a me. Si tratta di Sandra aka Un tocco di zenzero: mi ha spedito, e ho appena ricevuto, un pacchetto con dentro i cioccolatini di Gerla (pasticceria imperdibile a Torino). Grazie Sandra! :-D

[Oh, che se poi qualcuno volesse imitare Sandra, non è che sia vietato! Mandatemi una riga qui, e vi mando il mio snail-address ;-)]
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9 Gennaio 2006

San-lorenzo.com premia i Foodies 2005

I vincitori di Foodies 2005Riceveranno un buono acquisto da 100 Euro su San-lorenzo.com i vincitori di Foodies 2005, il concorso per i migliori blog enogastronomici italiani indetto da PepeRosso. La lista dei blog vincitori nelle varie categorie è qui.
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18 Dicembre 2005

PepeRosso, chi era costui?

PepeRossoNon si può parlare di cibo online, in Italia, senza fare i conti con PepeRosso. Scritto da Massimo Bernardi, PepeRosso è, in definitiva, un blog di gossip enogastronomico. L’abilità del suo autore l’ha posto al centro dell’attenzione e delle polemiche enogastronomiche internettiane. Per ora dategli un’occhiata, ne parleremo ancora.
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