Natale è alle porte!
Affrettatevi affrettatevi: Natale è più vicino di quanti sembri!
Avete ancora tempo fino al 3 dicembre per fare i vostri ordini natalizi e rendere tutti più felici con qualcosa di veramente buono!
Affrettatevi affrettatevi: Natale è più vicino di quanti sembri!
Avete ancora tempo fino al 3 dicembre per fare i vostri ordini natalizi e rendere tutti più felici con qualcosa di veramente buono!
Le prugne migliori giunte a maturazione vengono selezionate a mano con cura e cotte lentamente a bassa temperatura con la sola aggiunta di zucchero di canna per creare questa favolosa Confettura Extra di Prugne [CH] . E’ un ottimo ingrediente per le crostate fatte in casa, da provare come originale dessert insieme ai biscotti secchi imbevuti nel liquore.
Come ormai sapete, il 30 novembre, con il conseuto appuntamento mensile de IVLPN, andremo a cena da Cesare Giaccone, al Ristorante dei Cacciatori di Albaretto della Torre (avete ancora tempo per iscrivervi fino a venerdì 23 novembre).
Ho recentemente chiamato Cesare per finalizzare alcuni particolari, tra i quali il menù…
Sara: “Buongiorno Cesare, sono sara di San Lorenzo! La chiamavo per chiederle se aveva deciso il menù per…”
Cesare: ” Ah, no, io di menù non ne faccio e non li dico! Faccio quello che mi viene al momento!”
Sara: “… (silenzio imbarazzato) … Ehm, ok, nessun problema… I vini San Lorenzo che vuole però me li dice, vero?”
Cesare: “Sì, sì, certo, mi mandi la lista!”
Quest’uomo già mi piace! Lo conosco solo di fama, ma direi proprio che ci piace tantissimo!!!
Perciò, per i fortunati 10 che verranno, menù a sorpresa, ma almeno i vini ve li diciamo!!!
Franciacorta D.O.C.G. Brut - Millesimato 2003
Ormeasco di Pornassio d.o.c. 2005
Le migliori qualità di pesche, selezionate rigorosamente a mano e cotte lentamente a bassa temperatura, con la sola aggiunta di zucchero di canna, per conservare tutto il loro profumo e l’irresistibile sapore del frutto appena colto dall’albero. Un vivo ricordo dell’estate, di gioiose merende, di prelibatezze d’altri tempi.
Tutto questo per creare la migliore confettura di pesche [IT|CH] che abbiate mai assaggiato!
Il Natale, che ci sembra tanto lontano, è invece alle porte! Poco meno di due mesi e ci siamo!!!
E il Natale con San Lorenzo è sempre più dolce e saporito (e meno stressante!): da oggi sono in vendita i cesti natalizi di San Lorenzo: una manna per il palato e gli occhi!!! Ce n’è per tutti i gusti!