Panel San Lorenzo 2007: la nuova avventura!
La maggior parte dei nostri 30 intrepidi assaggiatori ha terminato la degustazione dei sughi!
E così da lunedì inizia una nuova avventura, tutta votata all’innalzamento dell’indice glicemico dei panelisti: confetture e biscotti!
Ma questa volta tutto sotto gli occhi di tutti! Mentre la prima degustazione, essendo sperimentale, era stata resa visibile solo ai panelisti (ma speriamo di riuscire presto a renderla pubblica), da questa degustazione a tutti sarà possibile intervenire nelle discussioni organizzate per ogni confettura e pacchetto di biscotti!
Non solo: la sottoscritta s’impegna, qui, pubblicamente, a pubblicare almeno una ricetta per ogni prodotto degustato (3 la settimana), in modo da dare qualche idea per utilizzare tutto il vasetto o tutto il pacchetto… Sempre che non si finisca il vasetto a cucchiaiate come stava succedendo a me questa mattina! 
Buona degustazione!!!
