Confettura extra di ciliegie
Chiudete gli occhi e immaginatevi in un pomeriggio estivo, in giardino. Calma piatta, al massimo qualche uccellino che cinguetta o qualche cicala che cicaleggia… L’albero di ciliegie è colmo di gioiellini rossi e voi sentite tornati bambini, tant’è che raccogliendole ve ne siete appesi una coppia all’orecchio. E mentre le mangiate, vi viene un’idea completamente malsana: fare la confettura di ciliegie. Certo, di per sè è un’idea favolosa, ma non avete tenuto conto di un piccolo particolare: le ciliegie vanno snocciolate!!! Tutte, una a una!
E a perciò vi passa la voglia! MA, aprite gli occhi, tornate alla realtà e vi trovate davanti la confettura extra di ciliegie San Lorenzo [IT|CH]: buone come appena colte, ancora a pezzettoni, non eccessivamente zuccherina… Un sogno!!!
E a San Lorenzo ci teniamo a rendere realtà i vostri sogni gastronomici!
