Pesto alla genovese da agricoltura biologica
Nel più attento rispetto delle tradizioni, vi proponiamo un pesto fatto con basilico fresco, a foglie piccole, molto profumato, che viene sapientemente unito ad ottimi e selezionati ingredienti di prima scelta, e tutti prodotti esclusivamente al 100% con il metodo dell’Agricoltura Biologica. Il prodotto che se ne ottiene è semplicemente eccezzionale, cremoso, profumato… unico.
Prodotto in maniera artigianale, esclusivamente con basilico fresco , non subisce nessun trattamento termico (pastorizzazione), permettendogli di mantenere un colore verde smeraldo ed un profumo di basilico intenso e deciso, e ancora più importante rimangono inalterate le proprietà organolettiche del basilico: un profumo ed un sapore come se si stesse utilizzando il basilico appena raccolto dall’orto, o meglio ancora dal proprio balcone.
