Il blog di San Lorenzo

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Archivio di Agosto 2007

31 Agosto 2007

Grappa di moscato

grappa di moscatoQuando si dice grappa si pensa subito a Bassano e alle favolose grappe prodotte!

Ma quando diciamo grappa a San Lorenzo, quello che ci viene in mente è anche altro [IT|CH]!

Le nostre grappe sono tutte accuratamente selezionate, tra i migliori produttori italiani. Abbiamo cercato di proporvi dei prodotti variegati negli accenti che li contraddistinguono, come questa Grappa di moscato [IT|CH]: sia come bicchierino a fine pasto o da meditazione, sia come complemento per piatti raffinata, non sfigurerà mai sulle vostre tavole.

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28 Agosto 2007

Siamo tornati!

Tornare dalle vacanze e trovare questo, beh, fa sempre piacere!

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27 Agosto 2007

Cipolline alla brace

cipollineLe cipolline borettane alla brace i olio d’oliva [IT|CH] sono dolci e vengono sbucciate e lavorate entro 24 ore dalla raccolta.

Il delizioso profumo e lo squisito sapore si accentuano per la semplicissima antica preparazione: scottate in acqua e aceto vengono grigliate esclusivamente su carbone vegetale. E conservate poi in olio d’oliva.

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22 Agosto 2007

Spedizioni di nuovo OK

Qui in San Lorenzo siamo tutti rientrati dalle ferie, e le spedizioni sono riprese regolarmente. Ordinate gente, ordinate… ;-)

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10 Agosto 2007

Sugo Sardenaira

sugo sardenairaUn sugo versatile, saporito e multiuso. Non solo come complemento della ricetta qui sotto, ma potete utilizzarlo anche come ripieno di ravioli, sugo per la pizza, sughetto per straccetti carne…

I sapori che lo contraddistinguono, quello dei capperi, delle acciughe e delle olive, si sposano tra loro perfettamente, in un connubio di aromi inconfondibile.

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