Il nostro Champagne ha un difetto
Ogni anno andiamo nella Champagne [map], facciamo un po’ di assaggi, con la dovuta calma, e decidiamo quale Champagne selezionare per San Lorenzo. E’ un duro lavoro ma qualcuno deve pur farlo etc… Tutto questo per dirvi che abbiamo scelto questo Champagne Grande Réserve Séléction [CH] prodotto da Ployez-Jacquemart, anche nella meravigliosa versione rosé [CH]. E per avvisarvi che un amico, amante di grandi Champagne, dopo averlo assaggiato mi ha detto Antonio, per noi italiani questo Champagne ha un grosso difetto: costa troppo poco! Già, 29,90€… e toglietevelo un sfizio prima che ci ripensiamo, no?
