Giovedì scorso sono stato a Pieve di Teco, nello stabilimento San Lorenzo, per una sessione di scatti fotografici ai nuovi prodotti SL: praticamente tutti quelli che potete trovare, già ora, nella categoria de I Freschi di San Lorenzo: formaggi, salumi, tonno… Una gamma di prodotti tutti straordinari, che - lo dico a ragion veduta - nessun altro può vantare così ampia online.
No, le fotografie non sono ancora pubblicate: l’ottimo Fiorenzo Calosso sta lavorando alacramente sugli scatti, e quando le vedrete… Per ora vi basti sapere che nello studiare con Fiorenzo, prodotto per prodotto, ogni singola inquadratura fin nei dettagli, ci è toccato "limare" col coltello qua e là i prodotti, e certo quei pezzetti non avremmo mai avuto il coraggio di buttarli… 
[La particolare situazione amministrativa della Svizzera, che non fa parte dell’Unione Europea, non ci consente di porre in vendita, come vorremmo, i nostri straordinari formaggi, e i salumi, e tutti gli altri prodotti freschi del nostro catalogo, per i nostri amici di quel paese. Stiamo cercando di insistere con le dogane perché la nostra vendita venga riconosciuta (come in effetti è) come ‘consumo personale’, essendo destinata al privato consumatore, e non come ‘esportazione’. E’ questo l’ostacolo che ancora oggi non ci è riuscito di superare. Speriamo in una migliore comprensione da parte delle autorità svizzere. Noi continueremo ad insistere, … abbiate pazienza!]
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Scritto da Antonio Tombolini alle 19:13, in SL blogs, Principale
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